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    Polenta

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent11 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin68 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent354 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol354 µg
    Vitamin K-Phyllochinon1 µg
    Vitamin B1-Thiamin33 µg
    Vitamin B2-Riboflavin10 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure300 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent583 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure137 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin37 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.5 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure1 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium242 mg
    Kalium22 mg
    Calcium8 mg
    Magnesium7 mg
    Phosphor19 mg
    Schwefel21 mg
    Chlorid377 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen292 µg
    Zink110 µg
    Kupfer22 µg
    Mangan32 µg
    Fluorid25 µg
    Iodid0.9 µg