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Karotten, ungeschält

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent1342 µg
Vitamin A-Beta-Carotin8052 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent361 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol361 µg
Vitamin K-Phyllochinon12 µg
Vitamin B1-Thiamin91 µg
Vitamin B2-Riboflavin11 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure476 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent609 µg
Vitamin B5-Pantothensäure221 µg
Vitamin B6-Pyridoxin137 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.1 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure14 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure2640 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium19 mg
Kalium291 mg
Calcium17 mg
Magnesium10 mg
Phosphor29 mg
Schwefel6 mg
Chlorid48 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen291 µg
Zink210 µg
Kupfer45 µg
Mangan79 µg
Fluorid16 µg
Iodid2.5 µg