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Kerbel, tiefgefroren

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent871 µg
Vitamin A-Beta-Carotin5225 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent2900 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol2900 µg
Vitamin B1-Thiamin113 µg
Vitamin B2-Riboflavin340 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1425 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2408 µg
Vitamin B5-Pantothensäure143 µg
Vitamin B6-Pyridoxin25 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure24500 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium10 mg
Kalium597 mg
Calcium400 mg
Magnesium34 mg
Phosphor30 mg
Schwefel50 mg
Chlorid70 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1600 µg
Zink1100 µg
Kupfer73 µg
Mangan1700 µg
Fluorid70 µg
Iodid2.8 µg