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Estragon, frisch

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent63 µg
Vitamin A-Beta-Carotin375 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
Vitamin B1-Thiamin150 µg
Vitamin B2-Riboflavin234 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1561 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2311 µg
Vitamin B5-Pantothensäure200 µg
Vitamin B6-Pyridoxin180 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure50 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure2000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium9 mg
Kalium450 mg
Calcium170 mg
Magnesium51 mg
Phosphor46 mg
Schwefel17 mg
Chlorid35 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen5632 µg
Zink600 µg
Kupfer105 µg
Mangan523 µg
Fluorid70 µg
Iodid0.9 µg