Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
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Rezeptvorschläge
Jackfrüchte
Nährwerte pro 100g
72
kcal
3%n. a.
Brennwert 72 kcal
302
kJ
3%n. a.
Energie 302 kJ
77
GRAMM
3%n. a.
Wasser 77 g
1,1
GRAMM
2%n. a.
Eiweiß 1.1 g
0,5
GRAMM
0%n. a.
Fett 0.5 g
15
GRAMM
6%n. a.
Kohlenhydrate 15 g
4,2
GRAMM
0%n. a.
Ballaststoffe 4.2 g
1
GRAMM
0%n. a.
Mineralstoffe (Rohasche) 1 g
0,5
GRAMM
0%n. a.
Organische Säuren 0.5 g
0
GRAMM
0%n. a.
Alkohol 0 g
Allergene
Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
Keine enthalten
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent8 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin45 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg |
| Vitamin B1-Thiamin30 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin110 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent883 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure450 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin108 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure9000 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium2 mg |
| Kalium407 mg |
| Calcium27 mg |
| Magnesium37 mg |
| Phosphor38 mg |
| Schwefel13 mg |
| Chlorid18 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen600 µg |
| Zink420 µg |
| Kupfer187 µg |
| Mangan197 µg |
| Fluorid20 µg |
| Iodid1.5 µg |
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