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PauliCooks

Genussvolles Essen, Nachhaltigkeit und ein gesunder Lebensstil sind 3 Themengebiete, die mich schon mein ganzes Leben begleiten. Lecker, umweltschonend und gesund kochen ist einfach – mit dieser Message schreibe und kreiere ich bei SevenCooks im Zuge meines Kommunikationswissenschafts-Studiums. Egal ob authentische italienische Nonna-Gerichte, bodenständige schwäbische Küche oder vegane Fusion-Kreationen. In der Küche kann ich mich eigentlich für alles begeistern. Aber jetzt genug von mir und viel Spaß beim Lesen, Kochen und Ausprobieren!

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Alle Artikel von PauliCooks Seite 2

7 fantastische Gerichte für unter 2 Euro

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Diese 7 köstlichen Gerichte aus aller Welt bringen frischen Wind in deinen Speiseplan und kosten weniger als 2 Euro pro Portion. Lass dich inspirieren!

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7 Toppings, die jedes Gericht gesünder machen

7 Toppings, die jedes Gericht gesünder machen

Nüsse, Sprossen, Kerne und Co.: Diese leckeren Toppings sind supergesund und du kannst du sie über (so gut wie) jedes Gericht streuen.

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Energie beim Kochen sparen: 10 Stromspartipps

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Strom sparen in der Küche ohne auf Komfort und Spaß zu verzichten? Mit diesen einfachen Stromspartipps und Tricks klappt es.

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Missverständnis MHD: Wie lange halten Lebensmittel wirklich?

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Mindesthaltbarkeitsdatum ist gleich Ablaufdatum? Viele Lebensmittel können noch nach Ablauf des MHD gegessen werden – bei anderen sollte man vorsichtig sein.

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Frische Kräuter richtig aufbewahren

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Petersilie, Basilikum, Minze und Co. frisch halten: Mit diesen einfachen Tipps bleiben deine Kuchenkräuter länger knackig und grün.

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Nudelwasser richtig salzen: ein Italiener klärt auf

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Jedes Mal beim Nudelnkochen zögere ich einen Moment: Kommt das Salz erst ins kochende Wasser? Und wie viel darf rein? Jetzt hab ich einen gefragt, der es wissen muss.

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10 vegane Gerichte, die auch Nicht-Veganer überzeugen

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Vegane Rezepte ohne Ersatzprodukte: Diese klassischen Gerichte schmecken allen und sind von "Natur aus" vegan.

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Der wahre Grund, warum Lisa Simpson Vegetarierin wurde

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Lisa Simpson lässt keine Gelegenheit aus, sich für die Rechte von Tieren einzusetzen. Doch wie wurde die Comicfigur eigentlich zur Vegetarierin? Wir haben den wahren Grund für euch herausgefunden.

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