Marianne Zunner hat als langjährige Redakteurin im Koch-Ressort der Zeitschrift "Für Sie" die Erfolgsgeschichte der vegetarischen Küche hautnah miterlebt. Obwohl sie als gebürtige Fränkin durchaus ab und zu eine gute Bratwurst schätzt, kocht sie zu Hause immer öfter fleischlos, einfach weil es gut schmeckt. Marianne Zunner arbeitet als freie Journalistin für Food- und Frauenzeitschriften und hat bei GU den Küchenratgeber Knödel & Co. geschrieben.