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Cornelia Schinharl

Cornelia Schinharl hat ihre Liebe zum Essen und Trinken zum Beruf gemacht. Seit vielen Jahren bringt sie ihren Erfahrungsschatz als freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin zu Papier und hat dafür schon zahlreiche Auszeichnungen bekommen. Ihr besonderes Interesse gilt der Küche fremder Länder, allen voran Italien und Asien.

Alle Rezepte von Cornelia Schinharl Seite 5

34

Mittel | 2,8 Std. | 900 kcal

11

Pasta mit Brunnenkressecreme

Einfach | 25 Min. | 588 kcal

88

Pasta mit Brattomaten und Feta

Einfach | 20 Min. | 514 kcal

68

Mittel | 40 Min. | 207 kcal

9

Paprika-Caprese mit Kapernöl

Mittel | 30 Min. | 333 kcal

25

Ofentomaten mit Honigkäse

Mittel | 35 Min. | 197 kcal

40

Orientalische Auberginen

Mittel | 1,1 Std. | 218 kcal

54

Einfach | 40 Min. | 342 kcal

35

Möhrenpuffer mit Nussjoghurt

Mittel | 1 Std. | 406 kcal

16

Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat

Mittel | 1,7 Std. | 521 kcal

58

Linsensuppe mit Schafskäse

Einfach | 25 Min. | 455 kcal

36

Linsen-Auberginen-Quiche

Schwer | 1,7 Std. | 580 kcal

19

Mangoldröllchen mit Quarkfüllung

Schwer | 1 Std. | 364 kcal

18

Mangold mit Rosinen und Pinienkernen

Mittel | 2,4 Std. | 260 kcal

54

Mango-Kokos-Mus mit Amaranth

Mittel | 25 Min. | 302 kcal

34

Mangold-Brezen-Knödel mit Pilzragout

Mittel | 1 Std. | 560 kcal

24

Marinierte Linsen

Mittel | 2,1 Std. | 291 kcal

3

Kräuter-Flans mit Radieschen-Vinaigrette

Mittel | 1,2 Std. | 243 kcal

37

Kohlrabirohkost mit Kräutern

Einfach | 20 Min. | 172 kcal

27

Kohl-Gorgonzola-Quiche

Mittel | 2,4 Std. | 800 kcal

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