Winter-Smoothie
mit Apfel, Rotkohl, Orange, Zimt
veganes Rezept von SevenCooks HealthKein Zucker, keine Zusatzstoffe, nur frisches Obst und Gemüse. Ohne Schnick Schnack zauberst du dir deinen perfekten Immunbooster. Der Rotkohl ist in diesem Smoothie ein wahrer Alleskönner. Er regt deine Verdauung an, hat viele Vitalstoffe und verleiht dem Getränk eine herrliche Farbe. Eine natürliche Süße erhältst du durch das Obst.
Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Mixer
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Kein Zucker, keine Zusatzstoffe, nur frisches Obst und Gemüse. Ohne Schnick Schnack zauberst du dir deinen perfekten Immunbooster. Der Rotkohl ist in diesem Smoothie ein wahrer Alleskönner. Er regt deine Verdauung an, hat viele Vitalstoffe und verleiht dem Getränk eine herrliche Farbe. Eine natürliche Süße erhältst du durch das Obst.
Zubereitung
Die Orange auspressen und den Apfel waschen. Zusammen mit dem Rotkohl in grobe Stücke schneiden.
Alle Zutaten in den Mixer geben und bei höchster Stufe cremig mixen. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas mehr Wasser zugeben. In Gläser füllen und direkt servieren.
Küchengeräte
- Mixer
Tipp für deinen perfekten Winter-Smoothie!
Du hast für deinen Winter-Smoothie keinen Apfel oder Orange zur Hand? Dann bediene dich an anderem saisonalen Obst. Wie wäre es mit dem Saft einer Grapefruit? Diese enthält ebenfalls viele Vitamine und schmeckt in Kombination mit Rotkohl sehr lecker.
Wissenshunger!
Du möchtest deiner Gesundheit etwas Gutes tun und schwörst auf vitaminreiche Säfte und antioxidative Smoothies? Wir verraten dir in unserem Magazin, worauf du beim Kauf achten solltest und welche Variante den gesünderen Genuss verspricht.
Mehr davon?
Du hast deinen Tag mit einem gesunden Winter-Smoothie gestartet? Wie wäre es dann zu Mittag mit einer bunten healthy Bowl.
Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose