Wassereis aus Jasmintee mit frischen Beeren
mit Jasmintee, Agavendicksaft, Beeren
veganes Rezept von SevenCooks Ice CreamEin frischer fruchtiger Genuss ist dieses tolle Wassereis aus Jasmintee. Der Tee ist leicht gesüßt und durch die gefrorenen Beeren auch richtig fruchtig. Das Wassereis ist eine leichte Erfrischung für den Sommer!
Zutaten für
StückeZubereitungsdauer
15 MinutenVorbereitungszeit
3 StundenRuhezeit
Benötigte Küchengeräte
- Eisförmchen
- Gefrierfach
- Holzstäbchen
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Ein frischer fruchtiger Genuss ist dieses tolle Wassereis aus Jasmintee. Der Tee ist leicht gesüßt und durch die gefrorenen Beeren auch richtig fruchtig. Das Wassereis ist eine leichte Erfrischung für den Sommer!
Zubereitung
Jasmintee mit heißem Wasser und Agavendicksaft zubereiten. 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel herausnehmen und den Tee abkühlen lassen.
Beeren waschen. Nun ein paar Beeren in die Eisförmchen geben und mit wenig Tee bedecken. Für ca. 45 Minuten im Gefrierfach anfrieren lassen.
Nun wieder ein paar Beeren in die Förmchen geben, etwas Tee dazu gießen und ebenfalls wieder für 45 Minuten im Eisfach anfrieren lassen. Danach können die Holzstäbchen eingesteckt werden.
Das Ganze so oft wiederholen, bis die Eisförmchen voll sind.
Küchengeräte
- Eisförmchen
- Gefrierfach
- Holzstäbchen
Tipp!
Je kühler der Tee ist, desto schneller geht das Anfrieren bei den einzelnen Schritten.
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Zubereitungsdauer
15 MinutenVorbereitungszeit
3 StundenRuhezeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose