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    Veganer Eiskaffee

    mit Kaffee, vegane Sahne, veganes Vanilleeis, Zitrone

    Was kann es im Sommer besseres geben als ein tolles Erfrischungsgetränk, das uns an heißen Tagen abkühlt? Hierfür ist der Eiskaffe bestens geeignet. Das gute daran – das leckere Getränk macht uns gleichzeitig auch noch wach.

    124
    Veganes Rezept: Veganer Eiskaffee
    Veganes Rezept: Veganer Eiskaffee
    Veganes Rezept: Veganer Eiskaffee

    Vegan

    128 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    1,2 Std.
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    Zutaten für  Portionen

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    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit

    1 StundenRuhezeit


    Küchengeräte

    • Kaffeemaschine
    • Reibe
    • Rührgerät

    Nährwerte pro Portion


    Allergene


    Was kann es im Sommer besseres geben als ein tolles Erfrischungsgetränk, das uns an heißen Tagen abkühlt? Hierfür ist der Eiskaffe bestens geeignet. Das gute daran – das leckere Getränk macht uns gleichzeitig auch noch wach.

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    600mlKaffee

    Den Kaffee wie gewohnt zubereiten und anschließend in den Kühlschrank stellen, damit er gut abkühlen kann. Bestenfalls eine gute Stunde vor dem Servieren vorbereiten.

    2
    150mlvegane Sahne

    Kurz vor dem Servieren die Sahne ca. 10 Minuten aufschlagen, bis sie eine feste Konsistenz hat.

    Zubereitung: Die Sahne kurz vor dem Servieren schlagen.
    Zubereitung: Sahne aufschlagen, bis sie eine feste Konsistenz hat.
    3
    1Zitrone450mlveganes Vanilleeis

    Zum Servieren den Zitronenabrieb mit einem Teelöffel auf den Boden vom Glas verteilen und pro Glas 2 gehäufte Esslöffel Eis darauf geben.

    Zubereitung: Pro Glas 2 gehäufte Esslöffel Eis darauf geben.
    4

    Den Kaffee darüber gießen und die geschlagene Sahne als Topping oben drauf geben.

    Zubereitung: Den Kaffee ins Glas gießen.
    Zubereitung: Sahne als Topping oben drauf geben.
    Tipp!

    Der Eiskaffee kann natürlich auch mit nicht veganen Zutaten zubereitet werden!

    Optional können zusätzlich Eiswürfel zum Kühlen des Getränks verwendet werden.


    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit

    1 StundenRuhezeit


    Küchengeräte

    • Kaffeemaschine
    • Reibe
    • Rührgerät

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