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Veganer Eiskaffee

mit Kaffee, vegane Sahne, veganes Vanilleeis, Zitrone

Was kann es im Sommer besseres geben als ein tolles Erfrischungsgetränk, das uns an heißen Tagen abkühlt? Hierfür ist der Eiskaffe bestens geeignet. Das gute daran – das leckere Getränk macht uns gleichzeitig auch noch wach.

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Veganes Rezept: Veganer Eiskaffee
Veganes Rezept: Veganer Eiskaffee
Veganes Rezept: Veganer Eiskaffee

Vegan

128 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

1,2 Std.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

1 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Kaffeemaschine
  • Reibe
  • Rührgerät

Nährwerte pro Portion


Allergene


Was kann es im Sommer besseres geben als ein tolles Erfrischungsgetränk, das uns an heißen Tagen abkühlt? Hierfür ist der Eiskaffe bestens geeignet. Das gute daran – das leckere Getränk macht uns gleichzeitig auch noch wach.

Zubereitung

Ansicht

1
600mlKaffee

Den Kaffee wie gewohnt zubereiten und anschließend in den Kühlschrank stellen, damit er gut abkühlen kann. Bestenfalls eine gute Stunde vor dem Servieren vorbereiten.

2
150mlvegane Sahne

Kurz vor dem Servieren die Sahne ca. 10 Minuten aufschlagen, bis sie eine feste Konsistenz hat.

Zubereitung: Die Sahne kurz vor dem Servieren schlagen.
Zubereitung: Sahne aufschlagen, bis sie eine feste Konsistenz hat.
3
1Zitrone450mlveganes Vanilleeis

Zum Servieren den Zitronenabrieb mit einem Teelöffel auf den Boden vom Glas verteilen und pro Glas 2 gehäufte Esslöffel Eis darauf geben.

Zubereitung: Pro Glas 2 gehäufte Esslöffel Eis darauf geben.
4

Den Kaffee darüber gießen und die geschlagene Sahne als Topping oben drauf geben.

Zubereitung: Den Kaffee ins Glas gießen.
Zubereitung: Sahne als Topping oben drauf geben.
Tipp!

Der Eiskaffee kann natürlich auch mit nicht veganen Zutaten zubereitet werden!

Optional können zusätzlich Eiswürfel zum Kühlen des Getränks verwendet werden.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

1 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Kaffeemaschine
  • Reibe
  • Rührgerät

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