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Kichererbsen-Kurkuma-Fusilli mit Tahin und sonnengetrockneten Tomaten

mit Kichererbsen-Fusilli mit Kurkuma, Pinienkerne, Tomaten, Spinat

270

Vegan

359 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

20 Min.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

10 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • beschichtete Pfanne
  • Topf

Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
200gKichererbsen-Fusilli mit Kurkuma

Die Pasta 5–6 Minuten nach Packungsanweisung kochen.

2
1ELTahin2ELAgavensirup0,5ZitroneSalz

Die Zutaten für das Dressing in eine Schüssel geben und gut vermischen.

3
1HandvollPinienkerne10sonnengetrockneteTomaten2HandvollSpinat

Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl einige Minuten lang bei mittlerer Hitze bräunen. Die getrockneten Tomaten und den Spinat in feine Streifen schneiden.

4
Salzfrisch gemahlenerPfeffer

Die fertige Pasta mit den getrockneten Tomaten, Spinat und Dressing in eine Servierschüssel geben und vorsichtig vermischen. Mit Pinienkernen, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer garnieren und sofort servieren.

Tipp!

Die Kichererbsen-Kurkuma-Fussilli sind eine wahre Protein-Bombe und dazu voll im Geschmack. Die Fussilli kannst du ganz bequem direkt bei Plant Plant Based bestellen.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

10 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • beschichtete Pfanne
  • Topf

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