Feigen-Sekt
mit Feigen, Minze, Sekt, Wasser
veganes Rezept von SevenCooks DrinksZum Anstoßen ist Sekt der Klassiker. Kombiniert mit getrockneten Feigen und frischer Minze wird er zum neuen Geschmackserlebnis! Weiterer Pluspunkt: Die Gläser können super vorbereitet werden, dann nur noch den gekühlten Sekt aufgießen und schon ist der Drink bereit zum Servieren!
Zutaten für
PortionenZubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
10 MinutenKoch-/Backzeit
Benötigte Küchengeräte
- kleiner Topf
- Schneebesen
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Zum Anstoßen ist Sekt der Klassiker. Kombiniert mit getrockneten Feigen und frischer Minze wird er zum neuen Geschmackserlebnis! Weiterer Pluspunkt: Die Gläser können super vorbereitet werden, dann nur noch den gekühlten Sekt aufgießen und schon ist der Drink bereit zum Servieren!
Zubereitung
Das Wasser in einem kleinen Topf mit dem Zucker zum Kochen bringen und für circa 10 Minuten einkochen lassen. So verdampft Flüssigkeit und es entsteht eine Art Zuckersirup. Anschließend auskühlen lassen.
Währenddessen die Feigen halbieren, die Minze abwaschen und die Blätter von den Stielen abzupfen.
Nun können je zwei Feigenhäften und ein Esslöffel des Zuckersirups in ein Glas gegeben werden. Mit Sekt aufgießen und zum Schluss die Minzblätter dazugeben. Umrühren und genießen!
Küchengeräte
- kleiner Topf
- Schneebesen
Minze aromatischer
Wenn die Minze zwischen beide Hände gelegt wird und dann einmal geklatscht wird, wird die Minze aromatischer. Erst nach diesem „Anklatschen“ mit in die Drinks geben!
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....und weitere raffinierte Drinks & Snacks findest du in unserer Sammlung: Alles für die nächste Party.
Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
10 MinutenKoch-/Backzeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose