Montag: Hühnerfrikassee
Da werden Kindheitserinnerungen wach! In die Woche starten wir nämlich mit Hähnchengeschnetzeltem mit Champignon-Rahmsauce und Reis. Das schmeckt Groß und Klein und man bekommt auch sicher alle satt. Serviere dazu doch einen gemischten Salat – so wird jeder ausreichend mit Nährstoffen versorgt.
Dienstag: Mediterraner Reissalat
Es gibt zwei Dinge, von denen macht man immer zu viel: Reis und Nudeln. Da kommt dieses Rezept gerade recht: Übrig gebliebener Reis vom Vortag verwandelt sich mit viel frischem Gemüse, Kräutern und Schafskäse ruckzuck zu diesem unglaublich leckeren mediterranen Reissalat. Das perfekte Dinner nach einem langen Arbeitstag.
Tipp: Maßgeschneiderte Wochenpläne per App
Willst du Wochenpläne, die perfekt zu dir passen? Die SevenCooks Wochenplaner App stellt sie dir automatisch anhand deiner Ernährungsvorlieben zusammen und liefert die Einkaufsliste gleich mit. So sparst du Zeit beim Rezeptsuchen und kannst deinen Wocheneinkauf stressfrei angehen.
Hier erfährst du alles über den SevenCooks Wochenplaner!
Mittwoch: Deftiger Herbststrudel mit Kürbis-Feta-Füllung
Eines meiner Lieblingsgerichte in der kälteren Jahreszeit: Ein deftiger Herbststrudel mit Kürbis-Feta-Füllung. Denn er vereint den fruchtigen Kürbis mit salzigem Feta – eine unschlagbare Kombination. Dazu gibt es einen Joghurt-Dip, mit Knoblauch und Balsamico-Essig, der macht mit etwas Würze das Gericht komplett.
Donnerstag: Urkorn Bowl mit Erbsen und Ei
Bowls gehen immer – super angesagt sind sie momentan. Unsere Urkorn-Bowl macht satt und hat es in sich: Feldsalat wird vielerorts ganzjährig angebaut und hat als heimisches Superfood und hat einige tolle Vitamine zu bieten. Probiere es selbst und lass dich von Kamut, Erbsen und Co. überzeugen.
Freitag: Risi e Bisi
Risotto ist das ideale Gericht für die ganze Familie, denn Kinder lieben Reis und Erbsen. Dies kombinierst du einfach mit würzigem Käse und frischer Petersilie zu einem echten Highlight! Es ist in 35 Minuten zubereitet und schmeckt sowohl Groß als auch Klein.
Titelbild: SevenCooks
