Alles zur Zutat Meerrettich
Meerrettich Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Meerrettich". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Dinkel Spiralen mit veganer Rote-Bete-Frischkäsesauce
208
Dinkel Spiralen mit veganer Rote-Bete-Frischkäsesauce
Einfach | 25 Min. | 621 kcal
Rote-Bete-Sonnenblumenkern-Aufstrich
231
Rote-Bete-Sonnenblumenkern-Aufstrich
Einfach | 3,3 Std. | 174 kcal
Bagel mit Apfel-Meerrettich-Aufstrich
370
Bagel mit Apfel-Meerrettich-Aufstrich
Einfach | 15 Min. | 192 kcal
Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs
97
Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs
Einfach | 30 Min. | 264 kcal
Zanderfiletröllchen mit Selleriepüree und Weißweinsoße
125
Zanderfiletröllchen mit Selleriepüree und Weißweinsoße
Schwer | 1,1 Std. | 518 kcal
Teilen:
64kcal3%
Brennwert
266kJ3%
Energie
75GRAMM3%
Wasser
2,8GRAMM4%
Eiweiß
0,3GRAMM0%
Fett
12GRAMM4%
Kohlenhydrate
7,5GRAMM0%
Ballaststoffe
2,2GRAMM0%
Minerale
0,7GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Meerrettich enthält 266 kJ Brennwert bzw. 64 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,8 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,3 g Fett (0 %) als auch 11,67 g Kohlenhydrate (4,2 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin20 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
- Vitamin B1-Thiamin140 µg
- Vitamin B2-Riboflavin110 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent867 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure200 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin180 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure26 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure114000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium9 mg
- Kalium628 mg
- Calcium94 mg
- Magnesium38 mg
- Phosphor93 mg
- Schwefel210 mg
- Chlorid18 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1200 µg
- Zink1400 µg
- Kupfer200 µg
- Mangan460 µg
- Fluorid35 µg
- Iodid1 µg