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Senf, mittelscharf

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
Vitamin A-Beta-Carotin30 µg
Vitamin B2-Riboflavin200 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4900 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent6917 µg
Vitamin B5-Pantothensäure500 µg
Vitamin B6-Pyridoxin70 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure3000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium1200 mg
Kalium120 mg
Calcium130 mg
Magnesium110 mg
Phosphor180 mg
Schwefel200 mg
Chlorid2500 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen2000 µg
Zink400 µg
Kupfer440 µg
Mangan220 µg
Fluorid28 µg
Iodid2 µg