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    Senf

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin30 µg
    Vitamin B2-Riboflavin200 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4900 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent6917 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure500 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin70 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium1250 mg
    Kalium130 mg
    Calcium120 mg
    Magnesium100 mg
    Phosphor180 mg
    Schwefel200 mg
    Chlorid2500 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen2000 µg
    Zink400 µg
    Kupfer450 µg
    Mangan220 µg
    Fluorid30 µg
    Iodid2 µg