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Buchweizenmehl, hell

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin E-Tocopheroläquivalent320 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol320 µg
Vitamin K-Phyllochinon7 µg
Vitamin B1-Thiamin310 µg
Vitamin B2-Riboflavin80 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2100 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent3383 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1000 µg
Vitamin B6-Pyridoxin380 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium1 mg
Kalium315 mg
Calcium11 mg
Magnesium30 mg
Phosphor88 mg
Schwefel50 mg
Chlorid10 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1000 µg
Zink2000 µg
Kupfer70 µg
Mangan2100 µg
Fluorid70 µg
Iodid2.5 µg