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    Schwarzwurzeln, ungeputzt

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin11 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent3360 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol3360 µg
    Vitamin B1-Thiamin62 µg
    Vitamin B2-Riboflavin20 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure196 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent363 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure112 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin39 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.6 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure32 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure2240 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium3 mg
    Kalium179 mg
    Calcium30 mg
    Magnesium13 mg
    Phosphor42 mg
    Schwefel12 mg
    Chlorid17 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1848 µg
    Zink123 µg
    Kupfer168 µg
    Mangan230 µg
    Fluorid8 µg
    Iodid1.4 µg