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    Schwarzwurzeln

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin20 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent6000 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol6000 µg
    Vitamin B1-Thiamin110 µg
    Vitamin B2-Riboflavin35 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure350 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent650 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure200 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin70 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure57 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure4000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium5 mg
    Kalium320 mg
    Calcium53 mg
    Magnesium23 mg
    Phosphor76 mg
    Schwefel22 mg
    Chlorid31 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen3300 µg
    Zink220 µg
    Kupfer300 µg
    Mangan410 µg
    Fluorid15 µg
    Iodid2.5 µg