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    Meerrettich, ungeputzt

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin11 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent53 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol53 µg
    Vitamin B1-Thiamin74 µg
    Vitamin B2-Riboflavin58 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure318 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent518 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure106 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin95 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.8 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure14 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure60420 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium5 mg
    Kalium333 mg
    Calcium50 mg
    Magnesium20 mg
    Phosphor49 mg
    Schwefel111 mg
    Chlorid10 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen636 µg
    Zink742 µg
    Kupfer106 µg
    Mangan244 µg
    Fluorid19 µg
    Iodid0.5 µg