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      Meerrettich

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin20 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
      Vitamin B1-Thiamin140 µg
      Vitamin B2-Riboflavin110 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent867 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure200 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin180 µg
      Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.5 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure26 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure114000 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium9 mg
      Kalium628 mg
      Calcium94 mg
      Magnesium38 mg
      Phosphor93 mg
      Schwefel210 mg
      Chlorid18 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen1200 µg
      Zink1400 µg
      Kupfer200 µg
      Mangan460 µg
      Fluorid35 µg
      Iodid1 µg
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