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Kürbisse

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent97 µg
Vitamin A-Beta-Carotin582 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
Vitamin K-Phyllochinon5 µg
Vitamin B1-Thiamin47 µg
Vitamin B2-Riboflavin65 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure500 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent783 µg
Vitamin B5-Pantothensäure400 µg
Vitamin B6-Pyridoxin110 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure36 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure12000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium1 mg
Kalium383 mg
Calcium22 mg
Magnesium8 mg
Phosphor44 mg
Schwefel10 mg
Chlorid18 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen800 µg
Zink200 µg
Kupfer80 µg
Mangan66 µg
Fluorid20 µg
Iodid1.4 µg