Stefanie Hiekmann
Stefanie Hiekmann ist Journalistin, Foodfotografin und Autorin und präsentiert ihre selbst entwickelten Rezepte und Ideen auf ihrem erfolgreichen Blog schmecktwohl.de. Im Mittelpunkt stehen hier Inspirationen mit saisonaler Ernte, frischen Zutaten und abwechslungsreichen Kräutern und Gewürzen. Diese finden sich auch in ihren Rezepten zum One-Pot-Trend wieder. Hausgemachte Bolognese, cremige Currysoßen mit Gewürzen, Kräutern und Chili sowie Kombinationen aus Früchten und Käse sind genauso Teil des Buches wie leckere Kreationen mit saisonalen Gemüsesorten.