Schnelles Joghurt-Limetten-Dessert
mit Joghurt, Limetten, Vanillezucker, Sahne
vegetarisches Rezept von SevenCooks SweetsDiese einfache Joghurt-Limetten-Creme ist ein fruchtiges Dessert, perfekt für einen Sommerabend oder nach einem deftigen Hauptgericht. Sie ist so schnell und leicht zubereitet. Dazu schmeckt sie herrlich erfrischend und passt zu jedem Anlass.
Zubereitungsdauer
15 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Dessertgläser
- Raspel
- Rührgerät
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Diese einfache Joghurt-Limetten-Creme ist ein fruchtiges Dessert, perfekt für einen Sommerabend oder nach einem deftigen Hauptgericht. Sie ist so schnell und leicht zubereitet. Dazu schmeckt sie herrlich erfrischend und passt zu jedem Anlass.
Zubereitung
Zuerst die Limette abreiben und den Saft auspressen. Vanillezucker mit Joghurt, Limettensaft und Schale verrühren.
Die Sahne mit einem Rührgerät steif schlagen und vorsichtig unter den Joghurt heben. Die Creme in Gläser füllen.
Die restliche Limette in Scheiben schneiden. Die Gläser mit etwas Minze und den Limettenscheiben garnieren. Entweder sofort genießen oder in den Kühlschrank stellen, bis zum Servieren.
Küchengeräte
- Dessertgläser
- Raspel
- Rührgerät
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Zubereitungsdauer
15 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Laktose