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    Rote Bete-Meerrettich-Aufstrich

    mit Rote Bete, Meerrettich, Sonnenblumenkerne, Cashewkerne

    9

    Vegan

    103 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    7 Min.
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    Zutaten für  Portionen

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    Zubereitungsdauer

    7 MinutenVorbereitungszeit


    Küchengeräte

    • Mixer

    Nährwerte pro Portion


    Allergene


    Zubereitung

    Ansicht

    1
    50gRote Bete15gMeerrettich

    Rote Beete und Meerrettich schälen und in kleine Stücke schneiden.

    2
    70gSonnenblumenkerne30gCashewkerne1ELApfelessig1ELZitronensaft1ELLeinöl

    Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse vermixen.

    3
    1TLSalz

    Abschmecken und eventuell etwas Wasser dazugeben.

    Tipp!

    Den Aufstrich auf dem Brot oder als Dip genießen!


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    7 MinutenVorbereitungszeit


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    • Mixer

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