Rooibos-Apfel-Eistee
mit Rooibos Tee, Apfelmark, Zimt, Vanillepulver
veganes Rezept von SevenCooks DrinksUnser selbstgemachter Eistee sorgt auch im Winter für eine gelungene Erfrischung. Durch das Apfelmark erhält er eine fruchtige und gehaltvolle Note, die mit Rooibos Tee, Zimt und Vanille abgerundet wird. Er eignet sich perfekt als Aperitif für Heiligabend oder den Neujahrsempfang.
Zutaten für
lZubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
5 MinutenKoch-/Backzeit
1 StundenRuhezeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Unser selbstgemachter Eistee sorgt auch im Winter für eine gelungene Erfrischung. Durch das Apfelmark erhält er eine fruchtige und gehaltvolle Note, die mit Rooibos Tee, Zimt und Vanille abgerundet wird. Er eignet sich perfekt als Aperitif für Heiligabend oder den Neujahrsempfang.
Zubereitung
Den Rooibos Tee wie auf der Packung angegeben mit Wasser zubereiten.
Anschließend mit Eiswürfel kühlen und das Apfelmark, den Zimt, Agavendicksaft und die Vanille hinzugeben. Miteinander vermengen und kühlen.
Tipp!
Um keine bittere Note zu erhalten, sollte der Tee direkt nach dem Ziehen, abgekühlt werden. So bilden sich keine bitteren Stoffe.
Statt dem Vanillepulver kannst du auch ein Vanilleschote verwenden. Diese einfach längs aufschneiden und direkt mit zu den Teebeuteln geben und mit kochendem Wasser aufgießen.
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Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
5 MinutenKoch-/Backzeit
1 StundenRuhezeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose