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Vegan

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10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Schneebesen
  • Sieb

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Zubereitung

Ansicht

1
50gHimbeeren

Die Himbeeren verlesen, behutsam waschen und abtropfen lassen (tiefgekühlte Beeren nach Packungsangabe auftauen lassen). Die Himbeeren durch ein feines Sieb streichen und das Himbeermark in einer Schüssel auffangen.

2
2ELWeißweinessig1ELAgavendicksaft1TLSenf1ELRapsölSalz

Weißweinessig, Agavendicksaft und Senf zum Himbeermark geben und mit einem Schneebesen glatt rühren. Das Rapsöl unterschlagen und mit Salz abschmecken. Das Dressing passt zu gemischten Blattsalaten.


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10 MinutenVorbereitungszeit


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  • Sieb

Low Carb von Carolina Hausmann, Cora Wetzstein, Nico Stanitzok

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Low Carb

von Carolina Hausmann,Cora Wetzstein,Nico Stanitzok

Erschienen im Gräfe und Unzer Verlag GmbH

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