Montag: Süßkartoffel-Waffeln mit Ei
Wir sind im Waffel-Fieber. Die Süßkartoffel-Waffel schmeckt einfach unglaublich gut und lässt sich großartig kombinieren. Diese hier kommt mit Radieschen und Spiegelei auf den Teller, für Frische sorgen Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch. Das beste an diesem Gericht: Du kannst es sowohl morgens, mittags als auch abends servieren.
Dienstag: Panierter Schafskäse auf Salatbett
Der letzte Urlaub in Griechenland ist schon wieder viel zu lange her? Mit diesem leckeren Rezept holst du dir ein Stück Griechenland in deine Küche. Der Star auf dem Teller ist der Schafskäse in seinem knusprigen Mantel – das perfekte Sommer-Topping für frischen grünen Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Walnüssen.
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Mittwoch: Risi e Bisi
Risotto ist das ideale Gericht für die ganze Familie, denn Kinder lieben Reis und Erbsen. Dies kombinierst du einfach mit würzigem Käse und frischer Petersilie zu einem echten Highlight! Es ist in 35 Minuten zubereitet und schmeckt sowohl Groß als auch Klein.
Donnerstag: Caesar Sandwich
Caesar-Salad ist echt lecker und bei vielen total beliebt. Doch ins Büro mitnehmen lässt er sich nicht. Wir haben die Lösung: das Caesar Sandwich. Denn dieses Vollkornbrot wird mit Ei, Parmesan, Tomaten, Gurken und Salat belegt und so zu einer vollwertigen Mahlzeit.
Freitag: Klassische Ofenkartoffel mit Radischen-Kräuter-Quark
Dieses Gericht überzeugt mit nur 5 Zutaten. Bei der klassischen Ofenkartoffel braucht man auch gar nicht viel, damit es ein Genuss wird. Denn gefüllt mit Quark, Schnittlauch, Radieschen und ein wenig Zitrone haben wir schon alles was glücklich macht. Versprochen!
Titelbild: SevenCooks
