Du bist wieder einmal auf der Suche nach einem leckeren Rezept
Dann haben wir einen Vorschlag für dich: Koche mit saisonalen Zutaten.
Die werden regional angebaut und frisch geerntet. Das macht sie nicht nur besonders lecker, sondern auch umweltverträglich, weil sie weder eine weite Anreise hinter sich haben, noch in energieintensiven Kühlhäusern gelagert wurden.
Damit du schnell das passende Rezept findest und mehr Zeit für die schönen Dinge hast (Essen zum Beispiel), haben wir dir hier eine Liste mit saisonalem Obst und Gemüse erstellst. Mit einem Klick auf die jeweilige Zutat gelangst du direkt zu den passenden Rezepten.
Lebensmittel aus regionalem Anbau im September
Saisonales Obst im September
Äpfel, Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Pflaumen, Stachelbeeren, Tafeltrauben.
Saisonales Gemüse im September
Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Chinakohl, Erbsen, Fenchel, Grünkohl, Gurken, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbis, Möhren, Paprika, Pastinaken, Porree, Radieschen, Rettich, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Schwarzwurzel, Sellerie, Spinat, Spitzkohl, Weißkohl, Wirsingkohl, Zucchini, Zuckermais, Zwiebeln.
Saisonale Salate im September
Eissalat, Endiviensalat, Feldsalat, Kopfsalat, Radicchio, Romanasalate, Rucola.
Alles auf einen Blick
Du findest unseren monatlichen Überblick über saisonales Obst und Gemüse sinnvoll? Wir haben dir einen praktischen Saisonkalender zum herunterladen als PDF erstellt, mit dem du das ganze Jahr über weißt, was gerade wo wächst. Schau doch mal vorbei.
Finde Rezepte ganz nach deinen Vorlieben
Wenn du dein Lieblingsrezept noch nicht entdeckt hast, versuche es doch mal mit unserer Rezeptsuche. Mit unserem klugen und einfachen Filtersystem findet jeder, was ihm schmeckt. Dort kannst du z. B. einstellen, wie schnell es gehen soll, mit welchen Zutaten du auf jeden Fall oder gar nicht kochen möchtest, welche Unverträglichkeiten du hast und vieles mehr. Finde jetzt dein neues Lieblingsrezept
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