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Asiatische Kohlsuppe gegen Erkältung

Durch die Woche mit SevenCooks: 7 Gerichte gegen Erkältung

Katharina vom SevenCooks Team
02.02.2018
Alle um dich herum schniefen und husten und bei dir kratzt auch schon der Hals? Die Rezepte in diesem Wochenplan helfen dir, schnell wieder auf die Beine zu kommen. Wärmende Suppen und leichte Eintöpfe mit viel Gemüse und kräftigen Gewürzen sind genau das Richtige!

Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

Die Erkältungswelle geht um und dich hats voll erwischt? Dann habe ich Gerichte für dich, die leicht sind und von innen wärmen.

Eine Woche mit Salat, Suppen und Eintöpfen, damit du bald wieder gesund wirst!

Wie immer gelangst du über die pinken Rezeptnamen direkt zum ausführlichen Rezept mit Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Wochenplan gegen Erkältung: Rotkohl Orangen Salat

Montag: Rotkohl-Orangen-Salat

Orangen harmonieren mit ihrem fruchtigen Geschmack nicht nur hervorragend zum Rotkohl, sondern versorgen dich mit der Extraportion Vitamin C. Am besten isst du Orangen frisch oder als gepressten Saft, wie in diesem Rezept.

Wochenplan gegen Erkältung: Linseneintopf mit Wintergemüse

Dienstag: Linseneintopf mit Wintergemüse

Linseneintopf mit saisonalem Gemüse wärmt dich von innen und versorgt dich mit allerlei Nährstoffen. Außerdem ist er eine nicht allzu schwere Mahlzeit, die aber ausreichend sättigt.

Wochenplan gegen Erkältung: Karotten Ingwersuppe

Mittwoch: Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe

Ingwer ist ein beliebtes Hausmittel bei Erkältung. Die ätherischen Öle der Knolle steigern die Durchblutung und heizen dir ordentlich ein. In der Suppe, die auch mit Orangensaft verfeinert wird, eine Wohltat.

Wochenplan gegen Erkältung: Kohlsuppe

Donnerstag: Asiatische Kohlsuppe

Kohl in allen Variationen ist ein beliebtes Wintergemüse und versorgt dich mit ausreichend Vitamin C. Verfeinert mit vielen Gewürzen, wie Ingwer und Kurkuma, ist die Suppe genau das Richtige bei Erkältung. Wärmend und leicht!

Wochenplan gegen Erkältung: Rosenkohl Curry

Freitag: Curry mit Süßkartoffel & Rosenkohl

In Rosenkohl stecken Senföle, die antiviral, entzündungshemmend und antibakteriell wirken. Zusammen mit Süßkartoffeln als Curry wirst du vom Rosenkohl überzeugt sein.

Wochenplan gegen Erkältung: Rote Linsensuppe

Samstag: Rote Linsensuppe mit Räuchertofu

Wie wir bereits wissen stecken Linsen voller gesunder Nährstoffe. Unter anderem liefern sie essentielle Aminosäuren, die beim Aufbau von Abwehrzellen helfen. Also ran an die Suppe!

Wochenplan gegen Erkältung: Ingwer Rosenkohlsuppe

Sonntag: Ingwer-Rosenkohlsuppe

In dieser Suppe ist alles Gesunde vereint: scharfer Ingwer mit antibakteriell wirkendem Rosenkohl und nährstoffreiche Linsen als Suppeneinlage. Na, wenn du danach nicht bald wieder auf die Beine kommst!

Noch nicht genug?

Dann wirf doch einen Blick in unsere Immun Booster Rezeptsammlung. Mit einem Klick kannst du sie direkt in deinem Profil speichern!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Und vergiss nicht, uns deine Wünsche für einen Wochenplan ganz nach deinem Geschmack per E-Mail zu schicken!

Den nächsten Wochenplan gibt es kommenden Freitag im SevenCooks Magazin.

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Fotos in verwendeter Reihenfolge: Anke Schütz, Günter Beer, SevenCooks, SevenCooks, Monika Schürle und Maria Grossmann, SevenCooks

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