Alles zur Zutat Rettich
Rettich Rezepte
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Rettich-Bratlinge mit Garnelen und Dip
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Rettich-Bratlinge mit Garnelen und Dip
Einfach | 40 Min. | 370 kcal
Teilen:
16kcal1%
Brennwert
66kJ1%
Energie
94GRAMM4%
Wasser
1,1GRAMM2%
Eiweiß
0,2GRAMM0%
Fett
2,4GRAMM1%
Kohlenhydrate
1,2GRAMM0%
Ballaststoffe
0,8GRAMM0%
Minerale
0,1GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Rettich enthält 66 kJ Brennwert bzw. 16 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,05 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,15 g Fett (0 %) als auch 2,39 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin9 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent10 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol10 µg
- Vitamin B1-Thiamin30 µg
- Vitamin B2-Riboflavin30 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure400 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent483 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure180 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure24 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure27000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium15 mg
- Kalium450 mg
- Calcium41 mg
- Magnesium19 mg
- Phosphor36 mg
- Schwefel25 mg
- Chlorid19 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen770 µg
- Zink284 µg
- Kupfer38 µg
- Mangan82 µg
- Fluorid30 µg
- Iodid8 µg