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Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
Vitamin A-Retinol2 µg
Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
Vitamin B1-Thiamin38 µg
Vitamin B2-Riboflavin170 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure95 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent812 µg
Vitamin B5-Pantothensäure280 µg
Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
Vitamin B12-Cobalamin0.3 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium53 mg
Kalium150 mg
Calcium123 mg
Magnesium14 mg
Phosphor97 mg
Schwefel31 mg
Chlorid100 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen120 µg
Zink410 µg
Kupfer2 µg
Mangan0 µg
Fluorid17 µg
Iodid11.7 µg