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    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Laktose
      Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent440 µg
    Vitamin A-Retinol390 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin300 µg
    Vitamin D-Calciferole0.34 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
    Vitamin K-Phyllochinon5 µg
    Vitamin B1-Thiamin37 µg
    Vitamin B2-Riboflavin440 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure110 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent4943 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure290 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin55 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure19 µg
    Vitamin B12-Cobalamin1 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium675 mg
    Kalium102 mg
    Calcium698 mg
    Magnesium30 mg
    Phosphor468 mg
    Schwefel230 mg
    Chlorid1100 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen590 µg
    Zink3900 µg
    Kupfer80 µg
    Mangan17 µg
    Fluorid140 µg
    Iodid44 µg