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    Vollkornkekse

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Gluten
      Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.
    • Ei
      Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent13359 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol13359 µg
    Vitamin K-Phyllochinon6 µg
    Vitamin B1-Thiamin571 µg
    Vitamin B2-Riboflavin727 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure6242 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent8259 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure543 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin226 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.3 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure21 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium62 mg
    Kalium322 mg
    Calcium35 mg
    Magnesium78 mg
    Phosphor324 mg
    Schwefel108 mg
    Chlorid43 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen3832 µg
    Zink2014 µg
    Kupfer275 µg
    Mangan2040 µg
    Fluorid52 µg
    Iodid3.3 µg
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