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Shiitakepilze getrocknet

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin D-Calciferole11 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent555 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol555 µg
Vitamin B1-Thiamin155 µg
Vitamin B2-Riboflavin660 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure9438 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent9805 µg
Vitamin B5-Pantothensäure11103 µg
Vitamin B6-Pyridoxin222 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)75 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure72 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure4439 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium17 mg
Kalium566 mg
Calcium17 mg
Magnesium72 mg
Phosphor144 mg
Schwefel178 mg
Chlorid150 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen2075 µg
Zink7025 µg
Kupfer1498 µg
Mangan749 µg
Fluorid266 µg
Iodid53 µg