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Shiitakepilze

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin D-Calciferole2 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
Vitamin B1-Thiamin37 µg
Vitamin B2-Riboflavin170 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2000 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2067 µg
Vitamin B5-Pantothensäure2500 µg
Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)15 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure25 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure2000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium4 mg
Kalium120 mg
Calcium3 mg
Magnesium14 mg
Phosphor29 mg
Schwefel35 mg
Chlorid30 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen440 µg
Zink500 µg
Kupfer300 µg
Mangan150 µg
Fluorid50 µg
Iodid10 µg