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Champignons, gesalzen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
Vitamin A-Beta-Carotin8 µg
Vitamin D-Calciferole1.71 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent71 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol71 µg
Vitamin K-Phyllochinon12 µg
Vitamin B1-Thiamin69 µg
Vitamin B2-Riboflavin316 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3898 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent4415 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1666 µg
Vitamin B6-Pyridoxin43 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)12 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure9 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure1728 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium4373 mg
Kalium328 mg
Calcium40 mg
Magnesium25 mg
Phosphor120 mg
Schwefel30 mg
Chlorid7183 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen900 µg
Zink421 µg
Kupfer289 µg
Mangan85 µg
Fluorid22 µg
Iodid17.6 µg