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    Champignons, gesalzen

    Nährwerte pro 100g

    Allergene

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin8 µg
    Vitamin D-Calciferole1.71 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent71 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol71 µg
    Vitamin K-Phyllochinon12 µg
    Vitamin B1-Thiamin69 µg
    Vitamin B2-Riboflavin316 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3898 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent4415 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure1666 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin43 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)12 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure9 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure1728 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium4373 mg
    Kalium328 mg
    Calcium40 mg
    Magnesium25 mg
    Phosphor120 mg
    Schwefel30 mg
    Chlorid7183 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen900 µg
    Zink421 µg
    Kupfer289 µg
    Mangan85 µg
    Fluorid22 µg
    Iodid17.6 µg