Alles zur Zutat Kartoffel, geschält gekocht

Kartoffel, geschält gekocht Rezepte

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Kartoffel, geschält gekocht - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
87kcal4%

Brennwert

363kJ4%

Energie

76GRAMM3%

Wasser

2GRAMM4%

Eiweiß

0GRAMM0%

Fett

19GRAMM7%

Kohlenhydrate

1,6GRAMM0%

Ballaststoffe

0,7GRAMM0%

Minerale

0,4GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Kartoffel, geschält gekocht enthält 363 kJ Brennwert bzw. 87 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,022 g Fett (0 %) als auch 18,95 g Kohlenhydrate (6,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin5 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent54 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol54 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon2 µg
  • Vitamin B1-Thiamin78 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin7 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure874 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1391 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure286 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin46 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.3 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure22020 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium3 mg
  • Kalium384 mg
  • Calcium7 mg
  • Magnesium22 mg
  • Phosphor33 mg
  • Schwefel36 mg
  • Chlorid46 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen395 µg
  • Zink309 µg
  • Kupfer109 µg
  • Mangan101 µg
  • Fluorid10 µg
  • Iodid4.3 µg