Alles zur Zutat Weizenmehl 1600

Weizenmehl 1600 Rezepte

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Weizenmehl 1600 - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
335kcal16%

Brennwert

1.402kJ16%

Energie

12GRAMM1%

Wasser

13GRAMM25%

Eiweiß

2,1GRAMM3%

Fett

65GRAMM25%

Kohlenhydrate

6,4GRAMM0%

Ballaststoffe

1,4GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Weizenmehl 1600 enthält 1.402 kJ Brennwert bzw. 335 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 15,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 12,7 g Eiweiß (25 % d. Tagesbedarfs), 2,13 g Fett (2,9 %) als auch 65,16 g Kohlenhydrate (24,7 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent390 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol390 µg
  • Vitamin B1-Thiamin460 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin120 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2650 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4783 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure840 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin370 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5.1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure36 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2 mg
  • Kalium305 mg
  • Calcium19 mg
  • Magnesium60 mg
  • Phosphor271 mg
  • Schwefel60 mg
  • Chlorid50 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen4400 µg
  • Zink2600 µg
  • Kupfer400 µg
  • Mangan2840 µg
  • Fluorid70 µg
  • Iodid2.2 µg