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Roggenmehl 997

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin E-Tocopheroläquivalent900 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol900 µg
Vitamin B1-Thiamin190 µg
Vitamin B2-Riboflavin110 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure800 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1967 µg
Vitamin B5-Pantothensäure700 µg
Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure33 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium1 mg
Kalium290 mg
Calcium25 mg
Magnesium46 mg
Phosphor189 mg
Schwefel140 mg
Chlorid35 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1876 µg
Zink1611 µg
Kupfer267 µg
Mangan1685 µg
Fluorid50 µg
Iodid2.5 µg