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Minze, getrocknet

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent361 µg
Vitamin A-Beta-Carotin2167 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent14640 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol14640 µg
Vitamin B1-Thiamin332 µg
Vitamin B2-Riboflavin1020 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3400 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent6117 µg
Vitamin B5-Pantothensäure556 µg
Vitamin B6-Pyridoxin155 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.9 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure358 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure55469 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium41 mg
Kalium719 mg
Calcium615 mg
Magnesium88 mg
Phosphor220 mg
Schwefel246 mg
Chlorid100 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen26271 µg
Zink3514 µg
Kupfer351 µg
Mangan4099 µg
Fluorid146 µg
Iodid11.7 µg