Alles zur Zutat Kopfsalat, ungeputzt

Kopfsalat, ungeputzt Rezepte

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Kopfsalat, ungeputzt - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
8kcal0%

Brennwert

34kJ0%

Energie

67GRAMM3%

Wasser

0,8GRAMM0%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

0,7GRAMM0%

Kohlenhydrate

1GRAMM0%

Ballaststoffe

0,6GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Kopfsalat, ungeputzt enthält 34 kJ Brennwert bzw. 8 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,833 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,154 g Fett (0 %) als auch 0,742 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent130 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin780 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent397 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol397 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon90 µg
  • Vitamin B1-Thiamin33 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin22 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure224 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent374 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure77 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin39 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure29 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure7700 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium5 mg
  • Kalium214 mg
  • Calcium15 mg
  • Magnesium6 mg
  • Phosphor16 mg
  • Schwefel11 mg
  • Chlorid40 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen220 µg
  • Zink209 µg
  • Kupfer34 µg
  • Mangan126 µg
  • Fluorid16 µg
  • Iodid1.3 µg