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      Kopfsalat, ungeputzt

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent130 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin780 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent397 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol397 µg
      Vitamin K-Phyllochinon90 µg
      Vitamin B1-Thiamin33 µg
      Vitamin B2-Riboflavin22 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure224 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent374 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure77 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin39 µg
      Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.4 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure29 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure7700 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium5 mg
      Kalium214 mg
      Calcium15 mg
      Magnesium6 mg
      Phosphor16 mg
      Schwefel11 mg
      Chlorid40 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen220 µg
      Zink209 µg
      Kupfer34 µg
      Mangan126 µg
      Fluorid16 µg
      Iodid1.3 µg
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