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      Kürbisse, gesäuert, abgetropft

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent73 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin436 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent922 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol922 µg
      Vitamin K-Phyllochinon4 µg
      Vitamin B1-Thiamin24 µg
      Vitamin B2-Riboflavin35 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure255 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent505 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure232 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin49 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure3871 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium204 mg
      Kalium160 mg
      Calcium25 mg
      Magnesium7 mg
      Phosphor37 mg
      Schwefel10 mg
      Chlorid441 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen538 µg
      Zink151 µg
      Kupfer68 µg
      Mangan72 µg
      Fluorid27 µg
      Iodid1.2 µg
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