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    Avocado, mit Schale und Kern

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent14 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin84 µg
    Vitamin D-Calciferole2.57 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1523 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1103 µg
    Vitamin K-Phyllochinon11 µg
    Vitamin B1-Thiamin53 µg
    Vitamin B2-Riboflavin75 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure758 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent758 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin203 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure15 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Kalium413 mg
    Calcium11 mg
    Magnesium18 mg
    Phosphor37 mg
    Chlorid9 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen330 µg
    Zink483 µg
    Kupfer293 µg
    Mangan140 µg
    Fluorid38 µg
    Iodid2.3 µg