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Avocado, mit Schale und Kern

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent14 µg
Vitamin A-Beta-Carotin84 µg
Vitamin D-Calciferole2.57 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1523 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1103 µg
Vitamin K-Phyllochinon11 µg
Vitamin B1-Thiamin53 µg
Vitamin B2-Riboflavin75 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure758 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent758 µg
Vitamin B6-Pyridoxin203 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure15 µg

Mineralstoffe pro 100g

Kalium413 mg
Calcium11 mg
Magnesium18 mg
Phosphor37 mg
Chlorid9 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen330 µg
Zink483 µg
Kupfer293 µg
Mangan140 µg
Fluorid38 µg
Iodid2.3 µg