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Birnen, getrocknet

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
Vitamin A-Beta-Carotin53 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1454 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1454 µg
Vitamin K-Phyllochinon19 µg
Vitamin B1-Thiamin97 µg
Vitamin B2-Riboflavin111 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure638 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent638 µg
Vitamin B5-Pantothensäure179 µg
Vitamin B6-Pyridoxin43 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure39 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure13330 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium10 mg
Kalium386 mg
Calcium48 mg
Magnesium34 mg
Phosphor53 mg
Schwefel24 mg
Chlorid10 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen792 µg
Zink507 µg
Kupfer362 µg
Mangan290 µg
Fluorid48 µg
Iodid4 µg