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    Birnen, getrocknet

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin53 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1454 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1454 µg
    Vitamin K-Phyllochinon19 µg
    Vitamin B1-Thiamin97 µg
    Vitamin B2-Riboflavin111 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure638 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent638 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure179 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin43 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure39 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure13330 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium10 mg
    Kalium386 mg
    Calcium48 mg
    Magnesium34 mg
    Phosphor53 mg
    Schwefel24 mg
    Chlorid10 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen792 µg
    Zink507 µg
    Kupfer362 µg
    Mangan290 µg
    Fluorid48 µg
    Iodid4 µg