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Äpfel

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
Vitamin A-Beta-Carotin26 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent451 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol451 µg
Vitamin K-Phyllochinon5 µg
Vitamin B1-Thiamin10 µg
Vitamin B2-Riboflavin8 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure276 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent326 µg
Vitamin B5-Pantothensäure92 µg
Vitamin B6-Pyridoxin40 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure11040 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium1 mg
Kalium110 mg
Calcium5 mg
Magnesium5 mg
Phosphor10 mg
Schwefel6 mg
Chlorid2 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen228 µg
Zink35 µg
Kupfer48 µg
Mangan40 µg
Fluorid8 µg
Iodid0.7 µg