Alles zur Zutat Emmentaler, 45%
Emmentaler, 45% Rezepte
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Herzhafte Galette mit Ei und Schinken
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Herzhafte Galette mit Ei und Schinken
Mittel | 40 Min. | 414 kcal
Teilen:
378kcal18%
Brennwert
1.581kJ18%
Energie
37GRAMM1%
Wasser
28GRAMM56%
Eiweiß
30GRAMM41%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
2,9GRAMM0%
Minerale
0,5GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Emmentaler, 45% enthält 1.581 kJ Brennwert bzw. 378 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 18 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 27,655 g Eiweiß (56,3 % d. Tagesbedarfs), 29,849 g Fett (41,4 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent291 µg
- Vitamin A-Retinol271 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin119 µg
- Vitamin D-Calciferole1.1 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent540 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol540 µg
- Vitamin K-Phyllochinon3 µg
- Vitamin B1-Thiamin11 µg
- Vitamin B2-Riboflavin215 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure180 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent7847 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure400 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin52 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure9 µg
- Vitamin B12-Cobalamin3.1 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure500 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium335 mg
- Kalium157 mg
- Calcium1372 mg
- Magnesium47 mg
- Phosphor840 mg
- Schwefel200 mg
- Chlorid420 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen300 µg
- Zink5790 µg
- Kupfer380 µg
- Mangan60 µg
- Fluorid60 µg
- Iodid10.4 µg