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    Vollkorntoastbrot

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Gluten
      Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.
    • Laktose
      Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent21 µg
    Vitamin A-Retinol16 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin25 µg
    Vitamin D-Calciferole0.08 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent893 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol893 µg
    Vitamin K-Phyllochinon13 µg
    Vitamin B1-Thiamin156 µg
    Vitamin B2-Riboflavin186 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2983 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent4566 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure744 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin226 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)8.7 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure59 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure28 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium424 mg
    Kalium343 mg
    Calcium43 mg
    Magnesium83 mg
    Phosphor269 mg
    Schwefel97 mg
    Chlorid692 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen3326 µg
    Zink2215 µg
    Kupfer379 µg
    Mangan2130 µg
    Fluorid53 µg
    Iodid3.1 µg