Alles zur Zutat Brot mit Johannisbrotkernmehl, dunkel, eiweißarm, glutenfrei

Brot mit Johannisbrotkernmehl, dunkel, eiweißarm, glutenfrei Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
231kcal11%

Brennwert

968kJ11%

Energie

40GRAMM2%

Wasser

1,4GRAMM2%

Eiweiß

1,3GRAMM1%

Fett

53GRAMM20%

Kohlenhydrate

2,3GRAMM0%

Ballaststoffe

2,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Brot mit Johannisbrotkernmehl, dunkel, eiweißarm, glutenfrei enthält 968 kJ Brennwert bzw. 231 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,365 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 1,266 g Fett (1,4 %) als auch 52,801 g Kohlenhydrate (19,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent11 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin63 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent202 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol202 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin38 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin15 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure204 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent371 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure43 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin7 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.8 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure1 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium879 mg
  • Kalium22 mg
  • Calcium65 mg
  • Magnesium9 mg
  • Phosphor382 mg
  • Schwefel10 mg
  • Chlorid627 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen512 µg
  • Zink663 µg
  • Kupfer44 µg
  • Mangan515 µg
  • Fluorid37 µg
  • Iodid1.8 µg